Consumo de productos alimentarios

L'Aràbia Saudita és el 24è consumidor mundial d’aliments i begudes, amb el 0,9% del total, sent els més consumits en volum els productes Fine Food, amb un 30,96% del total.

El valor del consum d’aliments i begudes al Japó va ser de més de 82.418 milions d’euros el 2024, i s’espera un creixement imporant del 7,3% anual en els propers cinc anys. Aràbia Saudita representa un mercat atractiu per a la indústria alimentària, amb una despesa mitjana en queviures significativa del 20% per llar, i un alt interès per productes de qualitat, frescos i saludables.

El consum en volum s’estima en 17.256.196 Tones anuals d’aliments i begudes, abm un predomini de la categoria Fine Food (30,96% del total consumit), on destaquen les subcategories: Snacks i aperitius, productes de fleca i pastisseria, productes base de cereals, fruits secs, arròs i llegums (94,70% de la categoria) i els plats preparats i les conserves (2,75%).

Segueixen la fruita i horta amb el 20,38% i els cereals i productes de la molineria 16,37%. Per la seva banda, la carn i embotits en el seu conjunt representa un 10,19% (79,78% d’au, 2,63% boví (8,28%), oví i cabrum 7,84% i embotits i elaborats 6,37%). Olis vegetals 10,17% (oli d’oliva 7,52% dels olis vegetals) i finalment el peix i marisc amb l’1,49%.

CONSUM D’ALIMENTS A L’ARÀBIA SAUDITA