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Documentación detallada sobre el consumo actual y prospección de futuro de productos fine food, situación económica de los países y características del consumidor, de los 16 mercados invitados al Fino Food Business Forum 2019

Información sobre los 11 mercados invitados en el Wine & Cava Business Forum 2019, la 2ª edición con el formato innovador organizado por Prodeca. Documentación detallada sobre el consumo de vinos en los mercados, condiciones de acceso, requisitos de etiquetado y aranceles.

El tratado bilateral de libre comercio, que ha entrado en vigor en el 2019, se traduce en la desaparición total o paulatina de las tasas arancelarias, beneficiando a sectores clave en las exportaciones catalanas como los de los vinos, cavas y porcino. Detallamos los beneficios más evidentes de la puesta en marcha de este tratado entre el país nipón y la UE. 

Se trata de una pregunta frecuente a la hora de iniciar el proceso de exportación de productos agroalimentarios. Encuentra las respuestas a las cuestiones más básicas por la toma de decisiones en este aspecto. 

Plan elaborado por el área responsable del sector de la fruta y huerta de Prodeca. Tiene como objetivo impulsar las exportaciones del sector frutal, especialmente en aquellas variedades que lo permitan. Se definen las líneas de actuación que permitan al sector dar mayor presencia a las empresas catalanas en el resto del mundo ya sea potenciando los mercados presentes o abriendo nuevos destinos para los productos 

El sector porcino es clave en la industria agroalimentaria catalana. Hacemos una pincelada de los datos que le caracterizan, sus fortalezas y debilidades y el posible impacto de la peste porcina africana como nuevo escenario. 

Galletas y crackers artesanos, hechos con aceite de oliva y 100% naturales. Con estas tres premisas, la empresa barcelonesa Paul & Pippa ha logrado seducir a los consumidores de más de 15 mercados en el ámbito mundial. Verónica Escuer, directora general de la compañía, nos explica cómo una fase de análisis para encontrar nicho de mercado, conjugada con un producto de alta calidad y una comunicación y packaging diferenciados, han llevado a Paul & Pippa a cifras de crecimiento año tras año. 

La directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà, participa en una mesa redonda sobre los retos de la internacionalización en un contexto marcado por la geopolítica, la innovación de mercados y la generación de valor.