40 empresas frutícolas catalanas participan en la Fruit Attraction

PRODECA ha organizado la participación agrupada de 32 empresas catalanas del sector de la fruta en la Fruit Attraction 2022 que se celebra del 4 al 6 de octubre en Madrid bajo la marca "Cataluña, donde la fruta es cultura". Se trata de la 14ª edición de esta feria internacional de fruta y verdura, una de las principales plataformas para las empresas del sector que durante tres días fomenta las relaciones comerciales entre productores, distribuidores e importadores de toda Europa. 

El director general de Empresas Agroalimentarias, Calidad y Gastronomía, Joan Gòdia, y el secretario de Alimentación, Carmel Mòdol, acompañados del director gerente de Prodeca, Ramon Sentmartí, han visitado la feria y las empresas catalanas participantes, para mostrar el apoyo institucional al sector de la fruta, uno de los más importantes y estratégicos para la economía agroalimentaria del país.

En la edición de este año participan en la feria cerca de 40 empresas catalanas, 32 de ellas en el estand que organiza PRODECA – Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural bajo la marca "Cataluña, donde la fruta es cultura".

Empresas catalanas participantes en la Fruit Attraction 2022: 

• AMSAFRESH - Montsià
• BOLETS PETRÀS – Baix Llobregat
• BARÓ E HIJOS - Segrià
• CAL ROGET FRUITS - Segrià
• CERIMA CHERRIES – Ribera d’Ebre
• CÍTRICS TERRES DE L'EBRE – Baix Ebre
• CONJUNTFRUIT – Segrià
• COOPERATIVA AGROPECUARIA DE SOSES - Segrià
• COPA FRESH - Pla d'Urgell
• DASBEN - Segrià
• DIEGO MARTÍNEZ - Barcelonès
• EXPORTADORA D'AGRIS D'ALCANAR - Montsià
• FRUITS SANT MIQUEL - LA COMA – Segrià 
• FRUTAS Y HORTALIZAS FLORES – Barcelonès 
• GREEN GROWING ORGANICS – Barcelonès 
• GRUP FRUITER – Ribera d’Ebre 
• GRUPO CATALÀ – Segrià 
• IGP POMA DE GIRONA GIROPOMA – Baix Empordà 
• IGP POMA DE GIRONA GIRONA FRUITS – Baix Empordà 
• IGP POMA DE GIRONA FRUCTÍCOLA D’EMPORDÀ – Baix Empordà 
• LA PORTELLANA – Barcelonès 
• PRATS FRUITS – Barcelonès 
• SANDO CLEMENTINE – Baix Ebre
• SAT PLA D'ESCARP – Segrià 
• SAT. FRUITA D'ALCARRÀS 1268CAT - OP391 - Segrià
• TRECOOP FRUITES - Segrià
• VIVEROS ALCANAR - Montsià
• AFRUCAT
• AGEM
• IRTA
• MERCABARNA
• PUERTO DE BARCELONA

Fruit Attraction es punto de encuentro internacional para el sector hortofrutícola, y concentra el conjunto de la cadena de suministro. Este año prevé superar los récords con la participación de 1.800 empresas expositoras de 55 países, la previsión de asistencia de 90.000 profesionales de 130 países y la ocupación de más de 58.000 m2 de superficie expositiva.

La fruta y la horticultura, un sector agrario de peso en Cataluña

La fruta fresca constituye una de las principales producciones agrarias de Cataluña por su peso económico, por la superficie de cultivo, por su importancia relativa en la producción tanto de Europa como del Estado español, y por su orientación exportadora.

Históricamente, Cataluña ha sido una de las principales comunidades autónomas productoras del Estado español. En 2021 produjo cerca de un millón de toneladas de fruta (984.382), principal comunidad autónoma productora de fruta dulce. La manzana y la pera catalanas representan el 52 y el 45% de la producción estatal, respectivamente. La importancia de la fruta de hueso también fue notable, ya que cerca del 30% del melocotón y la nectarina que se produce en España fue catalana. 

Las heladas de principios del mes de abril, no obstante, han afectado fuertemente a la producción de la fruta. En agosto de 2022, la previsión de cosecha de manzana en Cataluña era de 203.350 toneladas, un 28% inferior a la de los últimos 5 años y un 32% inferior a 2021. En cuanto a pera, la previsión de 2022 era de 94.425 t y se estima que sea un 32% inferior a la media de los últimos 5 años y un 29% inferior a 2021. El melocotón y la nectarina, dos frutas con una producción tradicionalmente muy importante en nuestra casa, también han sufrido afectaciones importantes en producción: la previsión de cosecha de melocotón era de 89.646 toneladas, un 64% inferior a la de los últimos 5 años y un 55% menos respecto al año pasado, y la previsión de cosecha de nectarina era de 58.450 toneladas, un 69% inferior a los últimos 5 años y un 58% menos respecto a 2021. 

Las exportaciones catalanas de fruta y horticultura

A nivel internacional, Cataluña es una de las principales zonas de producción de fruta dulce en Europa y en el mundo:

• 1er productor español de manzana
• 1er productor europeo de melocotón y nectarina
• 9º mayor productor mundial de melocotón y nectarina 
• 18º productor mundial de pera
• 37º productor mundial de manzana

En cuanto a las exportaciones, el sector de la fruta y la horticultura (según el índice Prodeca) es el tercer sector exportador agroalimentario tanto en valor como en volumen en 2021. Cataluña exporta un 86% de la fruta (en relación a su producción) a los mercados extranjeros y está presente en las cadenas europeas e internacionales más exigentes en cuanto a calidad, trazabilidad y seguridad alimentaria.

Respecto a 2020, el valor de exportación de la fruta se ha incrementado en un 11,12% y en volumen un 3,24%, incrementando un 6,97% el ratio del valor de las exportaciones respecto al volumen exportado.

Respecto a 2020, el valor de exportación de la fruta se ha incrementado en un 11,24% y en volumen un 3,99%, incrementando un 6,97% el ratio del valor de las exportaciones respecto al volumen exportado.

Cataluña exportó, en 2021, el 71% de las manzanas del total estatal, el 56% de las peras, el 43% de los melocotones y el 34% de las nectarinas.

En los últimos 5 años (2016-2021) la exportación de fruta ha incrementado un 27,26% en valor teniendo en cuenta que el volumen ha disminuido en un 2,28%. Estos dos datos nos indican que estamos poniendo en valor nuestra fruta en los mercados internacionales, representando un incremento del 30,23% en el ratio Valor-Volumen de exportación.

En los últimos 5 años, el número de empresas exportadoras regulares de fruta y horticultura ha crecido un 16,60%, pasando de las 494 en 2016 a las 576 empresas en 2021.

El descenso de la producción a causa de las heladas también ha tenido consecuencias en las exportaciones: en los siete primeros meses del año 2022 (enero-julio), las exportaciones han disminuido un 11,06% en volumen y un 5,08% en valor, respecto al mismo período del año 2021. Productos como albaricoques, nectarinas y melocotones han sido los más afectados por este descenso de las ventas en el exterior. En cambio, la manzana y los cítricos han incrementado sus ventas tanto en volumen como en valor respecto a 2021.