Actualidad
11.12.19
Los quesos de Catalunya
Cada vez son más los mercados y eventos que cuentan con los productores locales y las ferias crecen hasta convertirse en citas cruciales.
09.12.19
El chocolate, producto irresistible que traspasa fronteras
Catalunya cuenta con una importante tradición en el mundo del chocolate, que también tiene una fuerte trayectoria en la cocina catalana con profesionales de gran prestigio.
09.12.19
La miel en Catalunya, entre la tradición y la vanguardia
En Catalunya, el sector apícola ha sido tradicionalmente muy arraigado y en la actualidad continúa con fuerza.
05.12.19
Catalunya se hace un lugar en el mercado de productos gourmet
Catalunya dispone de una gran variedad de productos gourmet para deleitar a los paladars más selectos.