Actualidad
09.10.26
Carne de jabalí, a debate: nuevos productos y vías de comercialización
El 14 de octubre, el IRTA Torre Marimon acogerá una jornada sobre la cadena de valor de la carne de jabalí. Prodeca participará con una ponencia de Susanna Barquín sobre nuevos formatos de producto y su comercialización en el mercado local
06.10.26
Cataluña participa en Fruit Attraction con 93 empresas del sector hortofrutícola
Prodeca coordina la participación agrupada de 29 empresas y entidades catalanas en el Espacio Catalunya de la 18.ª edición de la feria, que se celebra del 6 al 8 de octubre en IFEMA Madrid.
02.10.26
Más de 290 agentes participarán en la 11.ª edición de Benvinguts a Pagès La Festa
Los días 3 y 4 de octubre, explotaciones agrícolas, ganaderas y pesqueras de toda Cataluña abrirán las puertas para acercar a la ciudadanía el origen de los alimentos y el trabajo del campesinado
22.09.26
Cataluña proyecta la cocina catalana al mundo con el estreno de la serie gastronómica "Gènesi"
Tras la proyección en el Festival de Cine de San Sebastián de "Gènesi", el Departamento de Agricultura, a través de Prodeca, organizan un acto institucional con 250 invitados y una cena elaborada por Nandu Jubany inspirada en la serie con p