Actualidad
21.11.22
La charcutería La Perla (La Garriga), premio a la mejor Botifarra Catalana – Gastroteca 2022
Cataluña ya tiene la primera ganadora de la mejor botifarra catalana: Yolanda Presseguer, elaboradora de la Carnicería Charcutería La Perla, de La Garriga (Vallès Oriental), se ha llevado la distinción en esta primera edición del Concurso N
14.11.22
Raúl Gisbert, finalista del European Young Chef Award
Trondheim (Noruega) acogió el pasado 12 de noviembre la final del European Young Chef Award, que contó con la participación del chef catalán Raúl Gisbert. El representante catalán no pudo ganar la final, pero su plato, "Reinterpretación del
10.11.22
La explotación de 'Les cabres d'en Peyu' gana el premio de votación popular de los galardones 'Food Film Menu 2022'
El cortometraje 'Benvinguts a la granja' ha sido premiado en el marco de una iniciativa del instituto IGCAT y la Plataforma de Regiones Europeas y Mundiales de la Gastronomía, entre las que está Cataluña.
04.11.22
Un centenar de productores de proximidad participan en el Gastronòmic Fòrum Barcelona de la mano de Prodeca
Prodeca participará en el Gastronòmic Fòrum Barcelona exponiendo un centenar de productores de proximidad. El Espai Catalunya, organizado por Prodeca, la Xarxa de Productes de la Terra, Diputación de Lleida y Girona Excel·lent, expondrá de