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Cerca de 500 alumnos de 16 escuelas de hostelería y restauración de Cataluña han participado en la 3ª Cata Guiada de Aceite de Oliva Virgen Extra que ha organizado Prodeca en el marco del Día Mundial del Olivo. La formación ha contado con l

Prodeca, con la colaboración de la Delegación del Gobierno en Alemania, organizó un Showcase de promoción de los productos catalanes en Berlín, la primera actuación del proyecto de posicionamiento internacional #CatalanFood, en marcha en di

Prodeca organiza en el último trimestre del año una veintena de actuaciones comerciales en diversos mercados en los que ha iniciado el proyecto de promoción internacional #CatalanFood. Durante el mes de noviembre ya están previstos diversos

Cataluña recibió oficialmente el título de Región Mundial de la Gastronomía 2025 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Artes y Turismo (IGCAT) por su compromiso de trabajar entre sectores para garantizar un futuro alimenta