PROWINE SHANGHAI 2023

PRODECA - Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural organiza la participación agrupada de empresas en la feria PROWINE SHANGHAI 2023, que se celebrará en Shanghái (China) del 8 al 10 de noviembre.

DATOS DE LA FERIA

Se trata de la décima edición de ProWine Shanghai (anteriormente Prowine China), feria exclusivamente profesional que se celebra en Shanghái en el marco de la FHC, Food & Hotel China, feria china líder en alimentación y hostelería.

Organizada por Messe Düsseldorf China y UBM, es una de las plataformas de contacto comercial más importantes para el sector del vino en Asia.

Datos de la edición 2021

La feria que se debía celebrar en 2022 finalmente se anuló por la situación de la pandemia, por lo que os damos los datos de la edición 2021:

• 460 expositores participantes, productores y distribuidores
• 15.058 visitantes (48,20% Shanghái, 51,80% del resto de China)

Perfil de los visitantes

Este certamen se dirige exclusivamente a los profesionales del sector del vino y espirituosos.

La tipología de visitantes incluye importadores y distribuidores (30%), tiendas y supermercados (25%), mayoristas (17%), restauración, hoteles y bares (10%), consultores y servicios para el sector del vino (8%), productores (5%), catering (5%).

Mayoritariamente provienen de China continental: Shanghái, Sichuan, Hainan, Guangdong, Shandong, Pekín, Liaoning. También de Mongolia y Macao. En la edición 2021, en la que la movilidad estaba restringida, los visitantes fueron de las provincias de Hainan, Guangdong, Fujian, Hubei y Tianjin.

DATOS DEL MERCADO

El mercado chino es el 6º consumidor mundial en volumen de vino (1.023 millones de litros en 2022) y el 2º mercado en valor (24.899,7 M€) después de EE. UU.

Si bien el consumo per cápita es bajo (0,9 litros), hay que tener en cuenta que, de los más de 1.400 millones de habitantes, el gigante asiático tiene 900 millones de residentes urbanos con altos ingresos y se estima que hay 52 millones de consumidores habituales de vino.

El precio unitario medio de compra ha aumentado un 2% en términos de valor, aunque el valor y volumen total de las ventas se ha reducido entre 2021 y 2022 cerca de un 7%.

China fue el 7º importador mundial de vino en 2022 y más del 65% del consumo es de vino importado, siendo los principales proveedores de este mercado, en orden de valor: Australia, Francia, Chile, Italia y España.

Para los consumidores chinos, beber vino va asociado a un mejor nivel de vida, especialmente entre las clases medias emergentes. En 2021, según informó la aduana de China, hubo una disminución del número de importadores de vino de uva en China dada la competencia entre ellos, y esto conllevó que dejaran de operar casi un tercio de los importadores, representando un autoajuste de la oferta.

Desde la pandemia, el canal Horeca se vio especialmente afectado a nivel de ventas y, aunque se ha ido recuperando, ha propiciado un desplazamiento hacia las ventas en comercio físico, donde el vino tinto tiene un papel importante en las reuniones sociales y festivas. Las ventas del canal online siguen creciendo, ayudadas por el hábito de los consumidores en los hogares.

En 2022 el vino tinto representó en volumen el 73,67% y en valor el 71,03% de las ventas, seguido del blanco (22,52% en volumen y 23,41% en valor), el rosado (2,55% en volumen y 3,08% en valor) y el espumoso (1,26% en volumen y 2,48% en valor).

El espumoso es el producto vitivinícola más dinámico y, aunque todavía representa una cuota muy pequeña de las ventas globales de vino, su volumen y sus tasas de crecimiento del valor continúan y continuarán superando al resto de categorías de vinos. De hecho, cada vez se incrementa más el número de marcas de espumoso, que es un tipo de vino que se consume principalmente en bares y restaurantes de gama alta, así como en fiestas, y es adquirido sobre todo por las generaciones jóvenes.

Las previsiones para los próximos 5 años, según datos de Euromonitor International Ltd, indican que el vino espumoso experimentará un fuerte repunte con un crecimiento estimado de prácticamente un 30% en valor y un 16% en volumen respecto a 2022. Para el resto de vinos se prevé un decremento del 14% en volumen y un incremento del 4% en valor; estimación que se alinea con el hecho de que cada vez se están valorizando más los vinos por parte de los consumidores, tal como indica el crecimiento sostenido del precio medio.

CRITERIOS DE ADMISIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LOS ESTANDS

Prodeca pone a disposición de las empresas catalanas un espacio de exposición bajo la marca Catalonia, where wine is culture, con el objetivo de contribuir a la promoción comercial de este sector.

Criterios de admisión

Podrán ser admitidas las empresas que cumplan con lo siguiente:

1. Empresas catalanas elaboradoras de vino, espumoso u otros productos vinícolas catalanes
2. Empresas catalanas elaboradoras de licores y otras bebidas alcohólicas

No se admitirán productos vinícolas amparados por alguna denominación de origen no catalana. Tampoco se admitirán empresas dedicadas exclusivamente al comercio de vinos salvo que representen a una empresa elaboradora; en este último caso, el nombre que constará como expositor será el de la empresa elaboradora.

Modalidades de participación y adaptación de los estands

• Estand individual

La participación se prevé con estand individual de 9 m2, con almacén, mesa, 4 sillas, mostrador, nevera y espacio de exposición para producto (vitrina o estanterías, según diseño final).

• Estand abierto agrupado

Se prevé la participación en una zona compartida, sin paredes separadoras y con almacén común, en la que cada empresa dispondrá de un espacio con mostrador, espacio de exposición de producto y nevera (grande compartida o pequeña individual, según posibilidades), mesa alta y 2 taburetes.

Adaptaciones de los estands y grafismo

Prodeca entregará los estands con una decoración básica, armonizada para todas las tipologías de estand.

En caso de que un expositor necesite algún mobiliario o servicio no incluido en las condiciones de la convocatoria, deberá comunicarlo a Prodeca para su aceptación y asumir su coste.

En la modalidad de estand individual, las empresas expositoras, si lo consideran conveniente, podrán adaptar su estand con otro material promocional (vinilos, desplegables), elementos que se puedan pegar pero no clavar, y siempre y cuando lo comuniquen previamente a Prodeca y asuman los trabajos y/o los costes de colocación.

Si la empresa expositora opta por la adaptación de su estand, en cualquier caso esta no podrá afectar a los elementos gráficos básicos de identificación (gráfica de la empresa, imagen de Catalunya).

En la modalidad de estand agrupado, la empresa expositora no podrá aplicar adaptaciones.

Otra información

Todas las empresas serán incluidas en el catálogo de feria.
Se realizará un sorteo para asignar la ubicación de las empresas expositoras, según la modalidad solicitada.

El personal de Prodeca destinado a la organización del estand dará apoyo a los expositores antes y durante la celebración de la feria.

COSTE DE PARTICIPACIÓN Y FORMALIZACIÓN DE INSCRIPCIONES

• Espacio individual 9 m2: 3.600 € + 21% IVA = 4.356 €
• Espacio abierto compartido (aprox. 5 m2): 2.400 € + 21% IVA = 2.904 €

Las empresas interesadas en participar deberán rellenar el formulario de inscripción y remitirlo a Prodeca junto con el pago o el comprobante de pago de los derechos de inscripción.

Se aceptarán inscripciones de empresas hasta alcanzar el límite de espacio contratado en esta feria. El criterio de aceptación de empresas será el general de Prodeca: por orden de llegada de inscripciones.

Se realizará un sorteo para asignar la ubicación de las empresas expositoras en el estand.

• Las empresas que quieran optar a esquina podrán hacerlo con un coste de 200 € + IVA.

Para que la actuación pueda realizarse se necesita un mínimo de empresas inscritas. En caso de que no se alcanzara esta cantidad en la fecha límite establecida, se devolverían los importes satisfechos.

IMPORTANTE: actualmente no hay restricciones ni cuarentena de entrada en China. En caso de que la situación cambie en las fechas de la celebración de la feria, las empresas deberán prever la posibilidad de que sea un representante local quien atienda el estand.

PLAZO DE ADMISIÓN DE SOLICITUDES Y PAGO

• Fecha límite de admisión de solicitudes: 31 de marzo de 2023
• Derechos de inscripción: 1.300 € + 21% IVA = 1.573 €

La empresa se considerará admitida una vez haya enviado la solicitud de participación, dentro del plazo indicado, y haya abonado el derecho de inscripción. El importe restante se deberá abonar antes del 14 de julio de 2023.

Si la empresa renuncia a su participación perderá el 100% de lo que haya abonado. Prodeca se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa para anular su participación y devolver un porcentaje del importe abonado.

Prodeca se reserva el derecho a realizar una selección de empresas según los criterios establecidos en el apartado Condiciones de Participación de la presente convocatoria.

TRANSPORTE DE LAS MUESTRAS

Prodeca no organizará el servicio de transporte.

El transporte irá a cargo de la empresa expositora, que deberá responsabilizarse de la contratación, la coordinación y la recepción de las muestras en su estand el día de montaje (día anterior a la inauguración).

Para las empresas que requieran un servicio de transporte de muestras, Prodeca podrá asesorar y proporcionar el contacto del operador transitario que pueda realizar el servicio.

Prodeca enviará un comunicado específico con las instrucciones indicando día y hora para la entrega en el estand en función de las necesidades de montaje.