BIOFACH 2023

PRODECA - Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural organiza la participación agrupada de empresas en la Feria BIOFACH 2023, que se celebrará en Núremberg del 14 al 17 de febrero de 2023.

DATOS DE LA FERIA

Biofach es la feria más importante de Europa dedicada exclusivamente a la producción ecológica. En la edición de 2020 contó con 3.448 expositores i 47.561 visitantes. Actualmente aún no se dispone de datos de la edición de 2022. 

De carácter anual, Biofach, en su 33ª edición, no solo es un escaparate para los productos ecológicos, sino también un foro interesante para aportar alternativas al modelo agroindustrial actual.

Para poder participar, todos los expositores deben superar los estrictos criterios de admisión exigidos por el certamen, de manera que la participación en el salón ya representa para empresas y productos un sello de distinción y calidad.

ORGANIZACIÓN DEL ESTAND

Cada empresa dispondrá de un estand de aproximadamente 12 m2. El espacio individual contará con almacén, una mesa, cuatro sillas, mostrador y un taburete, y una superficie de exposición de producto (estantería o vitrina según diseño final), además del grafismo para cada empresa (logo e imagen de empresa de mínimo 1 m2).

Toda empresa participante estará incluida en el catálogo de feria.

El pabellón de Prodeca dispondrá de un punto de agua y de autoservicio de cafés de uso común.

En caso de necesitar frigorífico, Prodeca facilitará el contacto de un proveedor. La empresa expositora deberá hacerse cargo del coste del alquiler del aparato, y Prodeca se hará cargo del coste de conexión y gasto eléctrico.

En caso de que un expositor necesite algún mobiliario o servicio no incluido en las condiciones de la convocatoria, Prodeca le facilitará un listado de mobiliario extra y precios fijados por la empresa adjudicataria del concurso. La empresa expositora deberá asumir el coste de los elementos contratados.

En caso de optar a un espacio doble, se duplicarán los elementos de mobiliario.

En caso de compartir un espacio individual se compartirán todos los elementos del estand, tanto los de mobiliario como las imágenes.

COSTE Y CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN

Por razones de limitación de espacio, las empresas podrán contratar un espacio individual. En caso de que una empresa esté interesada en más espacio, podrá hacer la petición y Prodeca la valorará en función del espacio disponible una vez cerrada la convocatoria.

• Coste por empresa espacio individual: 4.500 € + 21% IVA
• Coste por empresa espacio doble: 9.000 € + 21% IVA

Las empresas que quieran optar a espacio-esquina podrán hacerlo asumiendo un coste adicional de 300 € + IVA. En caso de haber más peticiones que espacios-esquina disponibles, se realizará un sorteo para asignarlos.

Para el diseño y montaje del pabellón de Catalunya, Prodeca realiza una licitación pública. Las empresas participantes en la feria deberán respetar los plazos indicados por Prodeca en cuanto a la organización del evento: inscripción en catálogo, envío de grafismos, gestión del transporte de muestras, etc. En caso de que una empresa no cumpla con los plazos, es posible que deba hacerse cargo del sobrecoste que este retraso pueda ocasionar.

PLAZO DE ADMISIÓN DE INSCRIPCIONES Y PAGOS

• Derechos de inscripción: 1.300 € + 21% IVA = 1.573 €
• Fecha límite de admisión de solicitudes: 16 de septiembre de 2022.

La empresa se considerará admitida una vez haya enviado la solicitud de participación, dentro del plazo indicado, y haya abonado los derechos de inscripción. El importe restante se deberá abonar antes del 16 de diciembre de 2022.

Una vez admitida, si la empresa renuncia a su participación perderá el 100% de lo que haya abonado. La organización se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa para anular su participación y devolver un porcentaje del importe abonado.

La organización se reserva el derecho a realizar una selección de empresas según criterios de adecuación sectorial e idoneidad del producto para el mercado de la feria. En caso de que haya una demanda de espacios superior a los ofertados, se aplicará el criterio de orden de llegada de solicitudes.

Para participar en esta feria es imprescindible tener la certificación ecológica de todos los productos que se quieran exponer. En caso contrario, no se aceptará la inscripción.
 

TRANSPORTE DE MUESTRAS

Prodeca asignará una empresa para el transporte y asumirá el coste del transporte de ida de muestras para el uso exclusivo de exposición en la feria, hasta el máximo de 1 m3 por empresa/estand y hasta un máximo de 150 €, desde el almacén del transportista asignado por Prodeca hasta el recinto ferial.

En caso de que un expositor envíe más cantidad, la empresa de transporte le facturará la diferencia.

No se incluyen seguros, aranceles, gastos de importación y/u otros que pueda haber, que irán, en cualquier caso, a cargo de la empresa expositora.

Prodeca enviará un comunicado específico para este apartado con las instrucciones correspondientes.

Si la empresa expositora decide contratar otra empresa de transporte, Prodeca no asumirá su coste y no tendrá ninguna responsabilidad ni coordinará la llegada al recinto ferial, tarea que deberá asumir en todos los casos la empresa expositora.

En caso de que una empresa necesite algún servicio de transporte complementario, como la recogida de la mercancía en su almacén o bien el transporte de retorno, deberá contratarlo directamente al transportista antes de la feria, e irá a cargo del propio expositor.

EL SECTOR AGROALIMENTARIO ECOLÓGICO

Cataluña es líder en el Estado español en industria transformadora y comercializadora de producción agroalimentaria ecológica. 

De hecho, según los datos y los resultados del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE), se identifica una tendencia positiva en los últimos años, con un crecimiento de un  11% de operadores inscritos y un 5% de superficie.

Europa, en su conjunto, es el segundo mercado más grande de productos ecológicos, después de América del Norte.

Los Estados Unidos es el principal mercado, seguido de Alemania, Francia y China, respectivamente.

Europa registró 17 millones de hectáreas ecológicas en 2020.

El consumidor europeo destina más del doble de recursos que hace 10 años en productos ecológicos. Suiza registra el mayor consumo per cápita (418 €).

En cuanto a Cataluña, con un total de 4.994 operadores ecológicos en 2021, sigue siendo líder en el Estado en número de elaboradoras/transformadoras y de comercializadores.