06.07.26
Gastroteca.cat y la Red de Productos de la Tierra se alían para incentivar la promoción del sector agroalimentario local
La Diputación de Barcelona, a través de la Gerencia de servicios de Comercio del Área de Desarrollo Económico, Turismo y Comercio y Prodeca (Promotora de los alimentos catalanes, empresa pública adscrita al Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación), han firmado un convenio para la promoción de la Red de Productos de la Tierra y el sector agroalimentario local a través del desarrollo, gestión y difusión del portal Gastroteca.cat.
El acuerdo regula la colaboración entre las entidades con el objetivo de incentivar la comercialización de los productos agroalimentarios locales, entre los que se incluyen los 55 productos singulares de la Red de Productos de la Tierra que se han añadido al catálogo, así como la difusión del millar de productores y elaboradores del territorio que forman parte de su censo.
A través de este convenio también se incorporan en el portal los puntos de venta de los productos locales, lo que contribuye al fomento del consumo de proximidad y, por consiguiente, está en línea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible que vertebran las políticas públicas de desarrollo territorial.
Con esta nueva colaboración, la nueva Gastroteca identificará a más de 2.500 productores y elaboradores catalanes y 800 restaurantes dónde encontrar producto local. Estos diferentes agentes organizados se encuentran geolocalizados en el territorio de forma que los usuarios pueden encontrar qué establecimientos, restaurantes, elaboradores o campesinos que hacen venta directa de sus productos les son más cercanos.
La web, que este año ha estrenado nueva imagen de marca y ha optimizado sus contenidos, se posiciona como el gran escaparate de los productos locales catalanes y de aquellos que los producen, venden y cocinan.