Actualidad
20.11.25
Cataluña se prepara para acoger el talento culinario europeo con la novena edición del European Young Chef Award
Del 24 al 28 de noviembre, Cataluña se convertirá en el epicentro de la creatividad gastronómica con la celebración de la novena edición del European Young Chef Award, un certamen que reúne a los mejores jóvenes cocineros de Europa para com
14.11.25
El primer Mercat de l’Oli Nou en Barcelona anuncia su programa de cocina en directo y catas
Del 21 al 23 de noviembre, la Plaça de Catalunya se convertirá en el gran escaparate del AOVE catalán, con cerca de 50 productores y una docena de sesiones de cocina con chefs como Iolanda Bustos, Carlota Claver, Iñaki Aldrey o el maestro p
13.11.25
Proyecto PROXTERRA: Cultivamos el circuito corto pirenaico
La misión de PROXTERRA es construir una comunidad transfronteriza de circuitos cortos que promueva el know-how local de las pymes agroalimentarias en nuestra zona de vida de los Pirineos Orientales, Cataluña y Ariège.
12.11.25
Los vinos catalanes seducen al mercado chino en la ProWine Shanghai 2025 y en el Grand Tasting Shanghai
Una veintena de bodegas muestran la excelencia y diversidad de los vinos catalanes en China, en dos citas de referencia que refuerzan el posicionamiento internacional del sector vitivinícola catalán.