Actualidad
25.11.25
Más de 500 alumnos catalanes de hostelería participan en el Tast Guiat de Aceite de Oliva Virgen Extra de Cataluña
Prodeca, con el apoyo de las cinco DOP catalanas, impulsa el Tast Guiat para reforzar el conocimiento y la prescripción del aceite de oliva virgen extra entre los futuros profesionales y prescriptores gastronómicos catalanes.
25.11.25
Arranca la novena edición del European Young Chef Award
El certamen internacional arranca hoy en Sant Pol de Mar y reafirma a Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía 2025. Jóvenes cocineros de toda Europa compiten en un certamen que pone en valor el patrimonio gastronómico y la creativida
23.11.25
El Mercat de l’oli nou en Barcelona cierra con éxito su primera edición conectando el sector oleícola con el público urbano
El 1er Mercat de l’oli nou conecta a 50 empresas productoras de todo el territorio con más de 50.000 visitantes. Los expositores han comprobado el interés creciente por el aceite de calidad y de proximidad entre el público urbano. Los compr
21.11.25
Arranca el primer Mercat de l’oli nou en Barcelona, la gran fiesta del aceite de oliva temprano
El president de la Generalitat, Salvador Illa, ha inaugurado hoy este evento que convertirá la Pl. de Catalunya de Barcelona en el gran escaparate del AOVE catalán, hasta el domingo 23, con 50 productores de todo el territorio y una veinten