14.05.21
Prodeca promueve la defensa de la Dieta Mediterránea
El próximo viernes 28 de mayo se hará el lanzamiento oficial de la Med Diet Declaration, una campaña interregional en el marco del proyecto Interreg MD.net: When brand meets people para poner de relieve y dar más visibilidad a la Dieta Mediterránea y reforzar su potencial económico y comercial.
La "MD.net Mid-Term Conference", un evento online y abierto a todo el mundo, contará con la participación de Ramon Sentmartí, director gerente de Prodeca, quien presentará la Med Diet Declaration e introducirá las oportunidades que esta dieta representa a la hora de poner en valor y comercializar internacionalmente los productos agroalimentarios. También se celebrará la mesa redonda "Mediterranean Diet, from promotion of the element to safeguard of traditional agricultural landscapes", en la que expertos internacionales de diferentes ámbitos presentarán y debatirán sobre su potencial social, cultural y económico.
Compromiso con la Dieta Mediterránea
En los últimos tiempos, numerosos cambios sociológicos, demográficos y de estilo de vida están amenazando los patrones locales de producción y de consumo de alimentos. Ante estos indicios de retroceso de la Dieta Mediterránea, desde el proyecto Interreg MD.net: When brand meets people, del que Prodeca es uno de los socios principales, surge la necesidad de redactar y promover una campaña internacional para promocionar y dar más visibilidad a la Dieta Mediterránea.
Así, desde Prodeca animamos al sector agroalimentario catalán a adherirse a la Med Diet Declaration y sumarse a la comunidad internacional "Med Diet Declaration-People, Culture, Food" a través de la cual se quiere reforzar su potencial económico y comercial. La campaña va dirigida a las empresas que promuevan la dieta y el estilo de vida mediterráneos y quieran participar en una comunidad que cree en la Dieta Mediterránea como activo para una mejor valorización de los productos agroalimentarios.
La campaña persigue el triple objetivo de:
- Defender la Dieta Mediterránea como una poderosa herramienta de revitalización de la economía, la sociedad, la cultura, las artes y el turismo en las comunidades del Mediterráneo con el aumento de la productividad local y regional, una importante fuente de salud, procedente de la región mediterránea pero válida en todo el mundo, y una particular manera de asociar las tradiciones, el patrimonio, la identidad y la diversidad cultural, así como los valores de la hospitalidad, la comunidad, el diálogo intercultural, la creatividad y el respeto con la alimentación;
- Preservar la Dieta Mediterránea a través de las tradiciones, el patrimonio, los hábitos alimentarios y el estilo de vida, que la caracterizan y la convierten en una dieta singular, así como la creatividad y el espíritu abierto a otras culturas, el paisaje, como suma de un modelo sostenible de agricultura, ganadería, pesca y gastronomía que contribuye al desarrollo regional y a mejorar las oportunidades socioeconómicas, especialmente en las zonas rurales, y las comunidades, dando relieve a los valores compartidos e identidades comunes;
- Promover la Dieta Mediterránea a través del compromiso en el desarrollo de oportunidades, el diálogo y la cooperación dentro de la región mediterránea y con otras regiones del mundo y la reputación y la visibilización como sello distintivo y marca.
Certificado como entidad adherida a la campaña
Las empresas catalanas que se adhieran a la Med Diet Declaration recibirán un certificado y podrán utilizar la imagen distintiva que las acreditará como entidad adherida.