La gastronomía y los productos catalanes, embajadores en México

El producto catalán fue protagonista durante los actos de celebración de la Diada del 11 de septiembre que organizó la Delegación del Gobierno en México con la comunidad catalana en el país centroamericano. Concretamente, en colaboración con Prodeca y con la participación de cinco empresas importadoras y distribuidoras de alimentos catalanes en México, la Delegación presentó más de 50 productos catalanes en los actos de celebración de la Diada.

🎊Este domingo celebramos la Diada Nacional de Cataluña con la comunidad catalana residente en México, acompañados de amigos mexicanos de Cataluña.

Pudimos degustar productos catalanes como vinos y aceites, y escuchar la actuación de la Massa Coral del Orfeó Català. #DiadaAlMón🇲🇽 pic.twitter.com/Mko77KxhOl

— Gob. de Cataluña en México y Centroamérica (@Catalonia_MX) September 12, 2023

Los más de 130 catalanes residentes en México que participaron en los actos de celebración de la Diada pudieron degustar productos catalanes ya presentes en las estanterías de los supermercados mexicanos como los vinos DO Empordà de Perelada, los aceites de oliva virgen extra de Grup Pons, y las diferentes propuestas de aceites infusionados con trufa negra, guindilla o mandarina, las variedades de postres de fruta deAnela Fruits, los vinos orgánicos de las bodegas Alta Alella i Can Sumoi, los productos de Santiveri, el vermut tradicional de Vermut Miró o los vinos del Priorat de Clos Pachem, Celler Coma d'en Bonet o Celler Escoda-Pallejà, entre otros. Un agradecimiento a las empresas y a las distribuidoras (Valsa, Grupo Abascal, Tierra de Uvas, Cesafer y Fufluns) por hacer posible que los productos catalanes lucieran en México durante la Diada. 

El acto también fue una oportunidad para degustar la oferta gastronómica de tres de los restaurantes catalanes presentes en el país centroamericano. L'arrosseria, Gaudir y Cuina ofrecieron diversos platillos tradicionales catalanes: 

• L'arrosseria: arroz con marisco y fideuá
• Gaudir: bocadillos de butifarra, tortilla, jamón y embutidos
• Cuina: crema catalana y mousse de chocolate

El evento contó con la actuación de laMassa Coral del Orfeó Català de México, que interpretaron el himno de Els Segadors y el Cant de la Senyera.