Cataluña bate récord de participación empresarial y superficie en ANUGA 2025

Cataluña consolida su presencia internacional en ANUGA 2025, una de las ferias de alimentación y bebidas más relevantes del mundo, que se celebra del 4 al 8 de octubre en Colonia (Alemania). En esta edición, el Espai Catalunya ha batido todos los récords de participación con 43 empresas y más de 650m² contratados, la cifra más alta hasta ahora en este evento bienal. En total, Cataluña contará con cerca de 90 empresas expositoras, la mitad de las cuales bajo el paraguas de la Generalitat de Catalunya.

El Espai Catalunya, organizado por Prodeca, se estrena este año con pabellón propio en el Hall 6.1, dedicado a la carne fresca, y consolida su presencia en otros sectores estratégicos: embutidos (Hall 7.1), multiproducto (Hall 11.1) y Gourmet (passage 4&5).

La delegación catalana también contará con el apoyo institucional de la Generalitat de Catalunya con la asistencia de la secretaria general de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Cristina Massot, acompañada por la directora de Prodeca, Dèlia Perpiñà.

"El hito de este año confirma la apuesta del sector agroalimentario catalán por la internacionalización y la diversificación de mercados. ANUGA es una plataforma de primer nivel que nos permite proyectar la calidad, la innovación y la cultura alimentaria catalana ante distribuidores y prescriptores de todo el mundo", ha destacado Dèlia Perpiñà, directora de Prodeca.

Por su parte, la secretaria general del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Cristina Massot, ha subrayado que "esta participación histórica en ANUGA demuestra la fortaleza y la cohesión de nuestro sector. El trabajo conjunto entre empresas e instituciones nos permite no solo abrir nuevos mercados, sino también posicionar Cataluña como referente europeo en calidad, sostenibilidad e innovación agroalimentaria".

Durante su estancia en la feria, la delegación institucional de la Generalitat se ha reunido con las empresas catalanas del sector bovino presentes en Anuga para seguir de cerca la situación derivada del caso de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC) detectado este sábado en una explotación del Empordà. En el encuentro, la Secretaría General ha trasladado a las empresas la plena coordinación entre el Departamento de Agricultura y el sector y ha reiterado el compromiso del Gobierno de garantizar la vacunación del ganado bovino para proteger la sanidad animal.

Con más de 8.000 expositores de 118 países y 140.000 visitantes profesionales de 200 países, ANUGA es considerada el gran escaparate mundial de la innovación agroalimentaria. La edición de este año pone el foco en la sostenibilidad, las proteínas alternativas, la alimentación personalizada y la digitalización del sector.

Empresas catalanas participantes en ANUGA 2025 en el espacio Cataluña:

Hall 11.1 – Zona Fine Food

• A MAR ES ESPECTACULAR
• AIGUA SANT ANIOL
• ALTERNATIVA 3 
• ANELA FRUITS
• BORGES 
• CAN BECH 
• CHOCOLATES TORRAS SA
• CONSERVAS DANI SAU
• ESPINALER 1896, SL
• FINCA LA NOGUERA
• IDILIA FOODS
• LA GRANJA FOODS 1959 SL    
• LIQUATS VEGATALS, S.A
• LLAGRIMES DEL CANIGO
• NORTOLIVA 1850, S.A.
• PASTISART
• PATATAS TORRES
• PROMOLAC
• SANT TIRS
• SUQUIPA
• TORRONS VICENS 
• XOCOLATES JOLONCH

Passage 4&5 - Zona Gourmet:

• CAROLINA HONEST
• EDMA FOOD
• GRUP URSA
• L'OLI - CUADRAT VALLEY SAL
• TUPINAMBA 
• VICAMO - COMPASS
• VICHY CATALAN 

Hall 7.1 – Zona embutidos:

• BOADAS 1880
• COSTA FOOD GROUP
• EMBUTIDOS SARQUELLA SL
• ESPUÑA
• FONT-SANS
• HIJOS DE JOSÉ CASAPONSA, S.A.
• JAMONSA
• LP FOODIES, S.A.U.
• LUIS OLIVERAS     
• PORXAS
• SANT DALMAI FOOD COMPANY
• SPLENDID FOODS SAU 
• SUCESORES DE J. PONT SA

Hall 6.1 – Zona cárnica:

• BONÀREA FOODEXPORT
• REIXACH PORK MEAT