PRODECA - Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural y el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica organizamos la participación agrupada de empresas catalanas del sector ecológico en el estand ECOTECA dentro del GASTRONÒMIC FÒRUM BARCELONA que se celebrará los días 4, 5 y 6 de noviembre de 2024 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona.

DESCRIPCIÓN DEL EVENTO

El GASTRONÒMIC FÒRUM BARCELONA es el evento de referencia del sector de la hostelería, el comercio especializado y la gastronomía que reúne anualmente a los restauradores, compradores y distribuidores especializados. Tiene un enfoque comercial profesional, no está abierto al público general.

La feria, organizada por Fira de Barcelona, constituye un punto de encuentro idóneo para conocer las novedades del sector, aglutinando un espacio de exposición junto con un programa de actividades y ponencias. Es, por tanto, una oportunidad para descubrir tendencias y novedades, generar negocios y vivir experiencias gastronómicas.

El público profesional aglutina distribuidores, responsables de compra del sector food service, empresarios de restauración e industria agroalimentaria, administraciones y asociaciones, centros de formación, cocineros, enólogos, tiendas especializadas, periodistas y críticos gastronómicos.

En la edición de 2023 asistieron más de 18.500 visitantes profesionales, 360 expositores y 256 ponentes. La satisfacción, tanto de expositores como de visitantes, superó el 98%.

CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN Y CRITERIOS DE ADMISIÓN

Con el fin de reforzar la presencia de empresas catalanas del sector ecológico en el GASTRONÒMIC FÒRUM BARCELONA, Prodeca, el Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural y el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica trabajamos conjuntamente en la organización de la participación agrupada de empresas del sector ecológico en el estand ECOTECA.

En este sentido, la fórmula para dinamizar el estand será a través de la participación rotatoria de empresas catalanas productoras del sector ecológico que dispongan del sello del CCPAE y estén adheridas a La Gastroteca, apartado Ecoteca. 

Según esto, durante cada jornada de la feria cuatro empresas de este sector ocuparán cuatro mostradores, de manera que, teniendo en cuenta que la feria dura tres jornadas, serán doce las empresas que podrán exponer. 

En caso de que una empresa quiera participar más de una jornada de la feria, Prodeca valorará la petición siempre y cuando haya disponibilidad de espacio en el estand.

Prodeca se reserva el derecho a realizar una selección de empresas según criterios de adecuación sectorial e idoneidad del producto para el mercado. Igualmente, en caso de haber mucha demanda de espacios para un sector determinado, se limitará la participación de empresas para no producir un exceso de oferta concentrada. 

Las empresas interesadas en participar deberán rellenar el formulario de inscripción y remitirlo a Prodeca junto con el comprobante del pago. 

Se aceptarán inscripciones de empresas hasta llegar al límite de espacio contratado en esta feria. 

La asignación de espacios se realizará mediante sorteo público.

Si se presenta una demanda de espacios superior a la oferta, Prodeca aplicará el criterio de orden de inscripción y pago correspondiente. 

COSTE DE PARTICIPACIÓN

• Mostrador: 200 € + 21% IVA 

ORGANIZACIÓN DE LA ACTUACIÓN

Todas las empresas participantes estarán inscritas en el GASTRONÒMIC FÒRUM BARCELONA y podrán acceder a los servicios disponibles para los coexpositores.

Cada expositor dispondrá de un mostrador, que incluirá el logotipo, un taburete y el nombre de la empresa claramente visible.

El personal de Prodeca destinado a la organización dará apoyo a los expositores antes, durante y después de la celebración de la feria.

TRANSPORTE DE MUESTRAS

• El transporte y recepción de muestras irá a cargo y será responsabilidad de la empresa expositora.

PLAZO DE ADMISIÓN DE SOLICITUDES Y PAGO

• Fecha límite de admisión de solicitudes: 6 de junio de 2024

La empresa se considerará admitida una vez haya enviado la solicitud de participación debidamente completada y haya abonado los 200 € + IVA correspondientes a la participación.

Una vez admitida, si la empresa renuncia a su participación, perderá el 100% de lo que haya abonado.

Prodeca se reserva el derecho de valorar las razones presentadas por la empresa para anular su participación y devolver un porcentaje del importe abonado.

En caso de que, por algún motivo, el evento tuviera que ser cancelado, Prodeca devolverá a las empresas los importes abonados en concepto de inscripción, sin que la empresa pueda reclamar ningún importe adicional.