CATALAN FOOD CHRISTMAS TASTING ESTADOS UNIDOS
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Laia Villalbí
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Prodeca - DARPA y la Delegación del Gobierno en los Estados Unidos organizan el evento de marketing y difusión Catalan Food Christmas Tasting, en Nueva York, en el marco de las actuaciones Catalan Food en el mercado de los Estados Unidos, con el objetivo de contribuir al posicionamiento de valor de los alimentos y bebidas catalanes presentes en el mercado americano.
DATOS DE LA FERIA
Catalan Food Christmas Tasting se llevará a cabo en Nueva York el 10 de diciembre en el Institute of Culinary Education (ICE).
Consiste en una jornada show room de temática navideña donde habrá exposición y taller de productos catalanes, a cargo de las chefs Úrsula XVII y Alba Sunyer.
Modalidades de participación
Las empresas pueden optar por atender directamente el espacio, a través del importador, o delegar la atención del espacio, degustación y oferta de producto en el personal de Prodeca y el sumiller que asistirá al evento.
Las empresas dispondrán de una mesa para exponer, degustar el producto y atender al público profesional asistente. La mesa estará señalizada con un rótulo y un QR que redirigirá a la web del importador o de la empresa catalana.
La actuación se dirige a 70 profesionales seleccionados de la zona de influencia, principalmente: distribuidores, mayoristas y minoristas, chefs, sumilleres, jefes de compra de restaurantes, hoteles y catering, así como agentes destacados de la comunicación en el ámbito agroalimentario y gastronómico en este mercado.
CONDICIONES DE PARTICIPACIÓN
El objetivo de la actuación es impulsar el posicionamiento de los alimentos y bebidas catalanes presentes en el mercado de la zona de Nueva York.
Se consideran productos adecuados para la tipología de evento y público profesional los productos de alimentación y bebidas de Cataluña.
Las empresas interesadas en participar en el Catalan Food Christmas Tasting deberán cumplir el requisito de estar presentes en el mercado de Nueva York.
COSTE DE PARTICIPACIÓN Y PLAZO DE PRESENTACIONES
Prodeca y la Delegación del Gobierno en los Estados Unidos se hacen cargo de los gastos de organización de esta actuación de promoción y no se contempla ningún coste para las empresas participantes.
Sin embargo, Prodeca no se hará cargo de los gastos de viaje de los importadores ni del envío de muestras de las empresas participantes.
Las empresas interesadas en participar en esta actuación deberán remitir a Prodeca el formulario de inscripción antes del 15 de noviembre de 2024.