Proxterra Hub: una plataforma digital destinada a optimizar los intercambios de productos agroalimentarios entre Cataluña y los territorios franceses de los Pirineos

El proyecto europeo PROXTERRA, del que Prodeca es socio, lanza Proxterra Hub, una plataforma digital destinada a optimizar los intercambios de productos agroalimentarios entre Cataluña y los territorios franceses de los Pirineos. Esta herramienta innovadora permite coordinar mejor los flujos logísticos, asegurar los intercambios comerciales y reforzar los circuitos cortos transfronterizos.

A diferencia de un marketplace clásico, Proxterra Hub es una herramienta de coordinación logística para estructurar los circuitos cortos en los Pirineos y promover modelos de distribución agroalimentaria más sostenibles. La plataforma contribuye así a un planteamiento transfronterizo basado en la proximidad, la equidad en la distribución y el acceso a los productos locales.

La iniciativa, pilotada por la empresa pública de promoción de los productos agroalimentarios catalanes Prodeca, con el apoyo del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya, dinamiza la cooperación entre actores clave del sector. En el lado catalán, coordinan la plataforma las redes de distribución compartida de circuito corto SOM EBRE – L'Enllaç de l'Ebre, Terra Pagesa, La diligència y BioPonent, y en el lado francés, las plataformas de distribución de productos locales Terroirs Ariège Pyrénées y Le Local.

Una plataforma basada en buenas prácticas

Proxterra Hub se basa en varios principios de colaboración: transparencia de los costes y de las condiciones logísticas, trazabilidad ecológica de los productos, gestión digital en tiempo real de las incidencias, adaptación de los volúmenes y de los precios en función del mercado, y respeto de los plazos de pago.

El funcionamiento de la plataforma se basa en el trabajo conjunto de coordinadores territoriales, encargados de recoger las previsiones de oferta y demanda de productos, de negociar catálogos competitivos y equilibrados entre las regiones y de planificar compras agrupadas.

Proxterra Hub permite estimar los costes de transporte, medir la eficiencia logística y proponer ajustes de pedidos.Los coordinadores territoriales intercambian con los productores sobre la base de las previsiones recibidas. Sobre esta base, productores y redes de distribución pueden negociar los precios, los volúmenes y las condiciones de entrega.

Un fuerte potencial de intercambios a ambos lados de los Pirineos

Un análisis inicial, realizado antes de la concepción de la plataforma, puso en evidencia un fuerte potencial de intercambios a ambos lados de los Pirineos. Actualmente, Cataluña exporta más productos agroalimentarios hacia Francia, pero existen oportunidades de desarrollo en ambos sentidos.

En efecto, Cataluña ha expresado la posibilidad de importar productos franceses como las patatas y de abrir nuevos canales para los vinos y los quesos, mientras que Francia manifiesta un interés por productos catalanes como los cítricos y los productos con denominación DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida).

Próximas etapas

A corto plazo, el proyecto prevé ampliar la plataforma a nuevas redes, integrar un módulo de cálculo de las emisiones de CO₂ y organizar un evento transfronterizo para presentar la herramienta, acelerar los encuentros entre productores y hacer emerger nuevas oportunidades de cooperación. Proxterra Hub representa una etapa decisiva hacia una distribución agroalimentaria más sostenible, más eficiente y mejor conectada a ambos lados de los Pirineos.

«Proxterra Hub aporta una respuesta concreta a los retos de estructuración de los circuitos cortos transfronterizos. Esta plataforma permite conectar mejor a los productores y los distribuidores, favoreciendo intercambios más sostenibles a escala de los Pirineos.»Ariadna Miret, responsable de Proyectos Europeos de Prodeca.

El proyecto PROXTERRA ha sido cofinanciado al 65% por la Unión Europea a través del Programa Interreg VI-A España-Francia-Andorra (POCTEFA 2021-2027). El objetivo de POCTEFA es reforzar la integración económica y social de la zona fronteriza España-Francia-Andorra.

PROXTERRA tiene como finalidad reforzar el crecimiento sostenible y la competitividad de las pymes del sector agroalimentario, apoyando y promoviendo la producción sostenible, la distribución equitativa y el consumo de proximidad de los productos agroalimentarios de los Pirineos.

El proyecto moviliza una asociación francesa y española formada por, en el lado catalán, Creacció (Agencia de Emprendeduría, Innovación y Conocimiento de Osona), Prodeca y el Centro Tecnológico BETA (Universidad de Vic - Universidad Central de Cataluña) y, en el lado francés, las CCI Occitania y Pirineos Orientales, las Cámaras de Agricultura del Ariège y de los Pirineos Orientales, y la Universidad de Pau y de los Países del Adour (UPPA-IPREM).