Las empresas agroalimentarias catalanas se promocionan internacionalmente de la mano de Prodeca

Las empresas agroalimentarias catalanas se preparan para promocionarse internacionalmente en las principales ferias y eventos del sector que se organizan a principios del próximo mes de abril bajo la marca agroalimentaria "Cataluña donde la comida es cultura". PRODECA organiza la participación agrupada de 80 empresas catalanas agroalimentarias en Alimentaria y en la 29ª Fruit Logistica, y dará apoyo a la participación de 210 bodegas catalanas en la feria Barcelona Wine Week. 

Catalonia HUB en Alimentaria: explicar la alimentación como un hecho cultural

La primera cita del calendario será Alimentaria 2022, en la que Cataluña será anfitriona. Desde PRODECA volveremos a estar presentes para mostrar la cultura de la cocina y el producto catalán, el dinamismo de su tejido empresarial y la fortaleza del sector agroalimentario, primera industria económica del país a través del Catalonia HUB, un espacio de exposición, cocina en directo y networking de más de 300 m².

Con el objetivo de explicar la Cataluña gastronómica y agroalimentaria, sus valores, la cocina y los productos, el Catalonia HUB contará con un programa de sesiones de cocina en directo y ponencias, en dos espacios diferentes pero en los que la alimentación, como hecho cultural, será la protagonista.

Alimentaria, escaparate internacional para las empresas catalanas

PRODECA también organiza la participación agrupada de las empresas catalanas en Alimentaria 2022, en un mismo estand bajo la marca 'Cataluña, donde la comida es cultura', en tres de los salones que la feria dispone en esta edición. 

El salón con más empresas bajo el paraguas de PRODECA es el de Lands of Spain, que contará con la participación de 55 empresas catalanas. El salón mostrará las últimas tendencias alimentarias e incluye los subsectores de dulces, snacks, aceites, alimentos asociados a la dieta mediterránea y productos delicatessen y ecológicos.

PRODECA también estará presente en los salones Interlact, el certamen dedicado al sector lácteo, y Intercarn, evento referente del sector cárnico, con la participación de 8 y 3 empresas catalanas, respectivamente. 

Cataluña bien presente en la Barcelona Wine Week

La magnitud del sector vitivinícola catalán estará bien presente en la Barcelona Wine Week, el certamen internacional de vinos del sur de Europa, que tendrá lugar en Barcelona del 4 al 6 de abril de 2021 en Fira Barcelona, en el recinto de Montjuïc. Desde Prodeca se dará apoyo a la participación de 210 bodegas de diferentes denominaciones de origen catalanas a través de 'Cataluña, donde el vino es cultura'.

Las tendencias en sostenibilidad, enoturismo e innovación serán protagonistas en las ponencias y actividades que se han organizado en el marco de la Barcelona Wine Week, con la presencia destacada de profesionales de reconocido prestigio sobre temáticas vinculadas principalmente a las variedades autóctonas y a la autenticidad de los vinos que se elaboran en nuestro país.

Una quincena de empresas catalanas de fruta se promocionan en la 29ª Fruit Logistica

Durante la primera semana de abril también se celebrará uno de los eventos más importantes de Europa del sector de la fruta, la Fruit Logistica 2022, que tendrá lugar en Berlín del 5 al 7 de abril. Certamen de periodicidad anual, Fruit Logistica es el punto de encuentro para la industria hortofrutícola y concentra en un solo evento toda la cadena de suministro, proporcionando una visión global del mercado, nuevas tendencias y productos, convirtiéndolo en el espacio ideal para establecer relaciones comerciales. 

PRODECA vuelve a la feria, después del aplazamiento de la edición del año pasado, y lo hace acompañando a una quincena de empresas catalanas del sector bajo la marca 'Cataluña, donde la fruta es cultura'. El evento contará con la visita oficial del secretario de Alimentación del Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural, Carmel Mòdol, el director gerente de PRODECA, Ramon Sentmartí, y la delegada del Gobierno en Alemania, Marie Kapretz, el miércoles 6 de abril.