Los vinos catalanes conquistan el mercado chino

Este viernes 21 de marzo, Prodeca ha organizado la Catalan Wines Masterclass en Chengdu (China), una actuación enmarcada en la China Food and Drinks Fair (CFDF), el evento más relevante de la industria de bebidas alcohólicas del país asiático. Esta iniciativa tiene como objetivo dar a conocer y poner en valor los vinos catalanes ante un público profesional estratégico.

Una plataforma exclusiva para los vinos catalanes

Con el apoyo del proyecto europeo TTD.EU, las catas han ofrecido a los participantes una oportunidad única para descubrir la riqueza y singularidad de los vinos de Cataluña. El evento ha reunido a 50 profesionales del sector del vino, entre los que importadores, distribuidores, restauradores, representantes del sector HORECA y sumilleres.

La sesión fue impartida por el reconocido sumiller Sam Cheng, que cuenta con el diploma WSET 4 y es educador certificado del WSET. Cheng guiará a los asistentes a través de una cata exclusiva, destacando la calidad, diversidad y especificidades de los vinos catalanes en un mercado clave como el chino.

La participación de 8 bodegas catalanas

En esta edición, 8 bodegas catalanas han sido las protagonistas de la Catalan Wines Masterclass, presentando una selección representativa de lo mejor del territorio vitivinícola catalán:

• Celler Oliveda
• Ètim - Cooperativa Falset-Marçà SCC
• Vinícola del Priorat
• Celler Ramon Casals
• Vallformosa
• Edetària
• Cellers Maset
• Sumarroca

Un paso más en la internacionalización del vino catalán

La presencia de los vinos catalanes en un evento de esta magnitud refuerza su posición en el mercado asiático, uno de los más dinámicos y con más potencial de crecimiento en el sector vinícola. Esta acción se alinea con la estrategia de Prodeca de promocionar e internacionalizar los alimentos y bebidas catalanes, ofreciendo a las empresas la oportunidad de ampliar su red de contactos y consolidar relaciones comerciales a nivel global.