'Catalunya, donde la comida es cultura', nueva marca agroalimentaria de país

El pasado 11 de diciembre se presentaba la nueva marca para reforzar el posicionamiento de las producciones agroalimentarias y la gastronomía catalanas y dotarlas de homogeneidad comunicativa tanto en el interior del país como en el exterior. Impulsada por el Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, conjuntamente con Prodeca, Promotora de los alimentos catalanes, 'Catalunya, donde la comida es cultura' tiene como objetivo poner en valor los alimentos producidos en Cataluña con el fin de garantizar un sistema alimentario completo, competitivo, arraigado territorialmente y basado en su diversidad, y, al mismo tiempo, consolidar a Cataluña como país de referencia por el prestigio de su sistema alimentario.

La creación de la marca agroalimentaria es una de las acciones previstas dentro de los diez proyectos transformadores del sector agroalimentario incluidos en el Plan de reactivación económica y protección social en el ámbito de la comisión para la elaboración del plan para la reactivación económica y protección social como consecuencia de la crisis de la COVID-19 (CORECO).

La creación de la marca también forma parte de las diferentes acciones definidas dentro del Consejo Catalán de la Alimentación que está impulsando el DARP en el marco del Plan estratégico de la alimentación de Cataluña (PEAC). El PEAC debe definir cómo debe ser el sistema agroalimentario catalán de los próximos años a partir de cuatro ejes: sostenible, transformador y basado en la bioeconomía circular; propio y arraigado en el territorio; justo, equitativo y cohesionado, y saludable y de confianza.

"Es un avance sin precedentes", ha dicho la consejera Teresa Jordà durante el acto de presentación en el Born. "Nunca antes el sector agroalimentario catalán había tenido una marca de país como la que tiene, por ejemplo, el sector turístico, con Turisme de Catalunya. Nunca habíamos unido esfuerzos de este modo el campesinado, la industria y la gastronomía. Hoy es un día importante para el sector", ha concluido.

"La campaña nace de la demanda del sector y con vocación de futuro para proyectar la calidad del primer sector económico catalán", ha añadido Ramon Sentmartí, director de Prodeca. 

"Bueno para ti, bueno para todos", la campaña para promover el consumo de proximidad

Una decena de músicos catalanes ha unido sus voces en la nueva campaña para fomentar los productos de proximidad. Con música y letra del compositor Mateu Peramiquel, el spot quiere hacer tomar conciencia de que elegir un producto local tiene consecuencias que van más allá del ámbito personal y que su consumo aporta beneficios sobre el medio ambiente y repercute directamente sobre el sector primario catalán.

La música es el hilo conductor del anuncio que apenas se estrena ahora, junto a las fiestas de Navidad, cuando tradicionalmente el consumo de productos de alimentación repunta. La campaña, además, llega en un momento en que existe una clara tendencia de crecimiento del consumo de producto local, a raíz del paso de la pandemia por el territorio.

Lo que se busca es consolidar el hábito de comprar producto local que empezó a crecer durante los meses de confinamiento. Desde entonces, y según un estudio encargado por el Departament d'Agricultura, un 20% de los catalanes han aumentado su interés por el producto local y las tiendas de proximidad. Se quiere aprovechar esta tendencia para consolidar ese hábito de comprar localmente y fortalecer así el sector agroalimentario catalán.