CATALAN FOOD STREET SHOW COREA DEL SUR 2025
PERSONAS DE CONTACTO
Las empresas inscritas y que cumplan con las condiciones y criterios para participar recibirán, una vez finalizado el plazo de inscripción, información sobre el detalle de participación.
Para cualquier duda o aclaración, podéis dirigiros a:
Christian Conde
(+34) 667 179 249
christianconde@gencat.cat
Maria Camino
(+34) 671 739 040
maria.camino@gencat.cat
Prodeca - Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya, con la colaboración de la Delegación del Gobierno de la Generalitat en Corea del Sur, organiza una muestra gastronómica en el marco de las actuaciones de promoción internacional, con el objetivo de posicionar Cataluña y los productos agroalimentarios catalanes ya presentes en el mercado coreano.
DESCRIPCIÓN DEL EVENTO
El evento tendrá lugar el 30 de septiembre de 2025 en la plaza central del Gobierno de Gyeonggi-do, región hermanada con Cataluña desde 1999 y con más de 14 millones de habitantes.
Se llevarán a cabo 4 talleres de pan con tomate (para 30 personas cada uno), conducidos por el chef catalán establecido en Corea Manuel Manzano. Durante los talleres, los asistentes podrán degustar recetas típicas catalanas maridadas con productos de empresas catalanas que ya se comercializan en el país.
El acto contará también con actuaciones musicales y culturales que reforzarán la visibilidad de la gastronomía y la cultura catalana.
A QUIÉN VA DIRIGIDO
Esta actuación está dirigida a empresas catalanas con productos ya comercializados en Corea del Sur.
Buscamos empresas que tengan productos en las siguientes categorías:
- Aceite de oliva
- Sal
- Fuet
- Jamón
- Sardinas
- Atún
- Chocolate
- Queso
- Pan
Las empresas interesadas deberán rellenar el formulario de inscripción, indicando el producto que están vendiendo en Corea y facilitando el contacto de su distribuidor en Corea, antes del próximo viernes 5 de septiembre.
La organización del evento hará una selección de las empresas que finalmente podrán participar, atendiendo a criterios de demanda e idoneidad del producto.
COSTE DE PARTICIPACIÓN
Prodeca se hace cargo de los gastos de organización de esta actuación de promoción y no se contempla ningún coste para las empresas participantes.
Los productos que se utilicen en los talleres serán comprados por el chef directamente a los distribuidores (no se requiere enviar muestras gratuitas), por lo que es imprescindible que los productos ya se encuentren en Corea.