The United Kingdom's agri-food imports

La geografia i els recursos limitats del Regne Unit també generen una elevada dependència de les importacions en el seu sector alimentari, produint aproximadament només un 40% de les seves necessitats alimentàries. Aquesta situació fa que el país sigui un receptor actiu de diversos productes alimentaris, incloent cereals, carn, fruites i productes lactis, amb socis comercials destacats com la Unió Europea, Estats Units o Xina. La qualitat i la seguretat alimentària són aspectes essencials que els consumidors britànics aprecien especialment en els productes importats.

El volum d'importacions anual supera els 19 milions de tones d’aliments i begudes.

• Liderat per la categoria de productes Fine Food, que constitueixen el 31,97% del total importat. Aquesta categoria inclou:
  • Sucs vegetals, aigües, cerveses, begudes i liquats (10,35%)
  • Plats preparats, brous, conserves, confitures i melmelades (7,94%)
  • Extractes, essències i concentrats, ingredients, preparacions per sopes (3,25%)
  • Dolços, cacau i les seves preparacions, articles de confiteria, mel, cafè, te i infusions (2,70%)
  • Snacks, aperitius, productes de fleca i pastisseria (2,51%)
  • Formatges i productes làctics (2,16%)
• En el segment de fruita i horta, que representa el 20,08% del total importat, l'horta contribueix amb un 12,41%, mentre que la fruita suposa un 7,67%, destacant-se els cítrics, els préssecs i nectarines, i les cireres.
• La carn i els elaborats carnis suposen un 11,31% de les importacions angleses i els embotits un destacat 3,91%.
• Per la seva banda, el peix i marisc constitueixen un 2,67% de les importacions, mentre que els cereals i els productes de la molineria representen un 2,10%.
• Els olis vegetals ocupen un 0,64% del total d’importacions alimentàries, i és rellevant assenyalar que l'oli d'oliva està suposant un 0,06% del total i un 10% dels olis importats, reflectint preferències d’ús gastronòmic específiques. Aquesta diversificació de productes importats revela la riquesa i la variabilitat de les preferències alimentàries a la societat britànica, posant de manifest les oportunitats per a empreses que ofereixin productes de qualitat i adaptats a les demandes del mercat.

IMPORTACIONS AGROALIMENTÀRIES DE REGNE UNIT 

FONT:  Àrea de Coneixement i Estratègia de Prodeca amb dades UN Comtrade i Euromonitor International Ltd.

FONT: Àrea de Coneixement i Estratègia de Prodeca amb dades d’UN Comtrade.

Principals socis comercials agroalimentaris de Regne Unit

El Regne Unit manté una xarxa robusta de socis comercials en el sector agroalimentari, destacant diverses nacions que contribueixen significativament a l'aportació i varietat dels productes que arriben al mercat britànic.

Aquests socis comercials contribueixen a mantenir la diversitat i l'abast dels productes disponibles al Regne Unit, assegurant una oferta alimentària variada i adaptada als diferents gustos i preferències dels consumidors britànics. La selecció curosa de socis comercials reflecteix la importància de mantenir cadenes d'aprovisionament fiables i diversificades en un context global. Aquí es destaquen alguns dels principals socis comercials agroalimentaris del Regne Unit:

• Unió Europea (UE): Tot i la sortida del Regne Unit de la UE, els països membres continuen sent socis comercials claus en l'àmbit agroalimentari. La proximitat geogràfica i les relacions comercials establertes durant molts anys fan que aquests països siguin importants proveïdors de productes com fruits i hortalisses, productes làctics i altres aliments processats.
• Estats Units: Els Estats Units són un soci comercial estratègic per al Regne Unit, subministrant diversos productes agroalimentaris, incloent-hi cereals, carn, sucs i begudes, així com productes processats. Les relacions comercials amb els Estats Units han estat un punt clau en la diversificació de l'oferta alimentària britànica.
• Xina: Amb el creixement econòmic i l'expansió del consum a Xina, aquest país s'ha convertit en un actor rellevant en el subministrament d'aliments i ingredients al Regne Unit. Des de cereals fins a productes exòtics, Xina contribueix a la diversitat del mercat alimentari britànic.
• Països del Commonwealth: Diversos països del Commonwealth, com Canadà, Nova Zelanda i Sud-àfrica, tenen relacions comercials significatives amb el Regne Unit. Aporten una àmplia gamma de productes que inclouen carn, productes làctics i altres aliments.