FINE FOOD BUSINESS FORUM 2025
En el marc del Catalan Food Business Forum, celebrem el FINE FOOD BUSINESS FORUM, en què els productors i exportadors catalans d'alimentació gourmet es reuniran a Barcelona amb importadors i distribuïdors de mercats clau internacionals, amb l'objectiu de crear una plataforma estable de negoci internacional que facilita la concentració de reunions comercials.
Mercats convidats

- EUROPA
- Regne Unit
- OCEANIA
- Austràlia
organització de les trobades b2b
Les empreses catalanes participants disposaran d'una agenda de trobades individuals amb els importadors i distribuïdors interessats en el seu sector i productes.
Les reunions se celebraran en espais habilitats i tindran una durada de 20 minuts.
L'idioma en què es desenvoluparan les trobades serà, principalment, l'anglès. L'organització no es farà càrrec de la contractació de serveis de traducció/interpretació.
Cada empresa participant disposarà de:
- Espai per a reunió
- Agenda de reunions
- Informació dels mercats convidats
- Fitxa de perfil dels importadors
- Accés als espais networking: coffee break i dinar
Els membres del Comitè Organitzador donaran suport abans i durant el desenvolupament del Fine Food Business Forum.
CONDICIONS DE PARTICIPACIÓ
Es poden inscriure en aquest esdeveniment les empreses productores del sector Fine Food radicades a Catalunya, dels sectors* següents:
|
|
empresEs participants
ALEMANY 1879
www.alemany.com
ALMA TEAS & HERBAL INFUSIONS
www.coffee-center.es
ALTERNATIVA 3
www.alternativa3.com
ANELA FRUITS
www.anelafruits.com
ANXOVES DE L'ESCALA SA
www.anxovesdelescala.es
BONÀREA
www.bonarea.com
BUBO BARCELONA
www.bubo.es
CACAOLAT
www.cacaolat.es
CAFÈS NOVELL
www.cafesnovell.com
CONSERVAS DANI
www.dani.es
CUADRAT VALLEY
www.cuadratvalley.com
CUDIÉ
www.bombonscudie.com
EDMA FOODS
www.edmafood.com
FOMENT AGRÍCOLA DE LES GARRIGUES
www.les-garrigues.com
FOSSIL RIVER
www.fossilriver.com
FRUSELVA
www.fruselva.com
GOURMET ECO FOODS
www.gourmetecofoods.com
GROUP URSA
pinsosursa.com
GRUP PONS
www.pons.shop/es
HERITAGE - LES CABANES
www.olilescabanes.com
LLAGRIMES DEL CANIGO
www.canigooil.com
MAHESO
www.maheso.com
MOLI COLOMA
www.molicoloma.com
NOVACOOP MEDITERRANEA
www.novacoop.com
OLIS SOLE SL
www.olissole.com
OLIVITE EXPORT
www.oliviteexport.com
PASTISART
www.pastisart.es
PATATAS TORRES
www.patatastorres.com
SANT TIRS
www.neulessanttirs.com
SHERPA IBERICA SL
www.marlona.com
TERRA FRUITS
www.terrafruits.coop
TORRONS VICENS
www.vicens.com
VICHY CATALAN
www.vichycatalan.com
BUSINESS FORUM, SEGONS LES EMPRESES
"Durant els dos dies del Fòrum, he pogut conéixer i escoltar explicacions detallades. M'ha impressionat que hi ha molts bons productes."
Jung Seung-wook, participant Catalan Food Business Fòrum 2023
"Hi ha un gran camí fins que tanquem els negocis, però sí, segurament sortirem d'aquí amb bons negocis."
Isabel Brauer, participant Catalan Food Business Fòrum 2023
“He conegut algunes empreses, amb productes que estic interessat. Les possibilitats de trobar productes que coincideixin amb el que necessito és pràcticament del 100%.”
Alvaro Cardenas, participant Catalan Food Business Forum 2023
"En total haurem fet unes 30 reunions. Molt contents, per arribar a nous mercats i que esperem assolir després d'aquests contactes"
Mireia Casaus, participant Catalan Food Business Fòrum 2023
"Aquest format ens agrada perquè comprimeix en dos dies més de 50 països i amb aquests 20 minuts és suficient per compartir informació i tenir una idea prou clara del possible client."
Jordi Esteve, participant Catalan Food Business Fòrum 2023
"Si tanquem 2 o 3 importadors ja serà un gran èxit, sobretot en aquells mercats on no tenim presència, díficils d'arribar-hi i que des de Prodeca ens ajudeu a contactar-hi."
Albert Jané, participant Catalan Food Business Fòrum 2023
Vinc de la Xina. M'agrada molt el fòrum. És una molt bona oportunitat per mi com a comprador el fet de reunir-me amb diferents proveïdors al mateix temps.
Importador, participant Business Fòrum
EL SECTOR FINE FOOD A CATALUNYA
Catalunya ofereix una varietat de productes gourmet pels seus valors: la tradició, l'artesania, la qualitat del territori, la innovació i l'exclusivitat.
El sector alimentari viu, en paral·lel, la seva particular transformació, imposada per les noves tendències del consum i, inevitablement, la irrupció de les noves tecnologies.
Les noves tecnologies també han irromput al sector en forma d'start-ups que busquen donar resposta a les preocupacions dels compradors.
El sector multiproducte o fine food és aquell que aconsegueix una posició diferenciada al mercat pel valor afegit que hi aporta. La seva diferenciació procedeix d’una qualitat superior, un canal de vendes exclusiu, un embalatge sofisticat i distintiu, i d’una història única (origen, persona, territori).
Dins del sector fine food destaca l’oli d’oliva, que té entitat pròpia i que, per tant, des de Prodeca tractem diferenciadament.



Catalunya és Regió Mundial de la Gastronomia 2025. S’ha convertit, d’aquesta manera, en la primera regió europea que rep aquesta distinció.
El reconeixement confirma la consolidació d’un model turístic innovador i regeneratiu on la revolució gastronòmica de Catalunya va molt més enllà del restaurant i obre les portes a descobrir el territori i la producció alimentària local i singular.
Catalunya, primera en el rànquing de regions de futur*
Catalunya, primera en el rànquing de regions de futur*
El sector agroalimentari és el primer de l'economia catalana i un dels sectors exportadors més dinàmics. El volum i el valor de les seves exportacions creixen any rere any.
La xarxa logística de Catalunya pot atendre 400 milions de consumidors en menys de 48 hores i la seva posició geoestratègica permet connexions intercontinentals eficients amb Àsia i Amèrica i una distribució optimitzada a Europa i Àfrica.
* Rànquing fDi Magazine - Financial Times

Catalunya en xifres


El sector agroalimentari, motor de l'economia catalana
El sector agroalimentari genera un volum de negoci de 43.088 M€, xifra que equival al 19% del PIB de Catalunya i ocupa directament a 177.031 persones. Aquestes dades el converteixen en el primer sector econòmic del país.
L'integren 57.000 explotacions agràries, 4.253 indústries d'alimentació i begudes i 658 establiments de la indústria auxiliar agroalimentària.
El sector carni és el primer subsector transformador, seguit pel fine food, els olis vegetals, el vi, les fruites i verdures, els cereals i molineria i el peix i marisc.
La indústria d'aliments i begudes catalana representa el 23% de la xifra de negoci del sector al conjunt de l'estat espanyol.

