Главная | Виртуальная ярмарка | Компании по производству вина, игристого вина и других алкогольных напитков | Costers del Sió

Costers del Sió

Мы используем самые разные сорта винограда: темпранильо, гарнача, шираз, мерло, шардоне, пино нуар, каберне совиньон, мускат петит грен, макабеу, вуанье... Мы также экспериментируем с новыми сортами и клонами, которые послужат для производства вин будушего.

Мы экспериментируем и изучаем поведение лозы с целью получения высококачественного винограда. Мы считаем, что «хорошее вино начинается с виноградника, и мы должны неустанно о нём заботиться».

Наша винодельня оснащена самой передовой технологией, что позволяет нам практиковать индивидуальный подход и максимально реализовать потенциал каждого вина.

У нас также имеется зал микровинификации, где мы ведём наши исследования и разработки с целью постоянного совершенствования.

Бочки хранятся под землёй, что позволяет не нарушать природный ландшафт и обеспечивать постоянную температуру. Большинство наших 300-литровых бочек изготовлено из французского дуба различных марок, разного происхождения и разного обжига. Это позволяет нам создать соответствующие условия выдержки для каждого типа вина.

Затем вино разливается в бутылки и отстаивается в специальных помещениях, где проходит завершающий этап выдержки.

Все вина Costers del Sió относятся к наименованию D.O. Costers del Segre, контролируемому по происхождению.

Наши вина выдержаны в современном стиле. Белые вина свежи, ароматны и обладают хорошо интегрированной кислотностью. Красные вина сочетают ягоды с разным уровнем выдержки в бочках, что придаёт им уравновешенный и сложный букет.

Все участники этого проекта ежедневно и с большим энтузиазмом работают для того, чтобы производить вина высочайшего качества, отражающие дух нашей земли и обладающие собственным неповторимым характером.
 
Перечень продуктов:

  1. Petit Siós белое
  2. Petit Siós красное
  3. Siós Pla del Lladoner
  4. Siós Les Creus
  5. Siós Cau del gat
  6. Alto Siós
  7. Finca Siós
  8. Siós Brut Rosé
  9. Siós Brut Blanc de Noirs


> ВЕРНУТЬСЯ НАЗАД