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Albet i Noya

Tous nos vins et mousseux sont contrôlés par le CCPAE (Conseil Catalan pour la Production Agricole Biologique), organe de contrôle public placé sous l'autorité de la Sous-direction Générale de l'Agriculture de la Généralité de Catalogne.

La principale caractéristique du raisin biologique est l'absence de résidus et un excellent été sanitaire. Si à cela s'ajoute une culture à faible rendement, non seulement la qualité en est accrue, mais la culture biologique devient plus durable grâce à des ceps plus résistants aux éventuelles maladies. La réglementation en matière de culture biologique exclut tout type de traitement à base de produits chimiques de synthèse (herbicides, pesticides ou engrais).


En viticulture biologique, le suivi du vignoble est essentiel afin de pouvoir appliquer le traitement au bon moment. Pour être certain que les traitements atteignent bien le raisin, qu'ils soient correctement répartis et exposés au soleil, nous procédons à une taille en vert afin d'éliminer les sarments en trop. La taille en vert vise également à améliorer la qualité du raisin car ainsi, recevant plus la lumière du soleil, sa peau  produit plus de pigments ce qui donnera un vin à la couleur plus foncée et aux tanins plus mûrs. Finalement, au moment de la vendange manuelle, nous choisissons le raisin sur un même cep afin de garantir que seules les grappes les plus saines arrivent dans les caves.

Produits:

Vins tranquilles

Curiós Xarel-lo 2015 (100% Xarel.lo)

  1. Curiós Xarel.lo 2014 – Guide Penin 2016: 87/1002     
  2. Clàssic Xarel.lo 2013 – Guide Penin 2015: 89/1003
  3. Clàssic Xarel.lo 2013 – Guide Parker 2013-2014: 86 points

Curiós Ull de Llebre 2015 (100% Tempranillo)


  1. Tempranillo 2013 – Guide Penin 2015 : 89/100


Nosodos+ Xarel.lo 2015 (100% Xarel.lo)


  1. Nosodos+ Xarel.lo  2013 – Guide Penin: 85/1001
  2. Nosodos+ Xarel.lo  2013 – Millésime Bio 2015: médaille de bronze


El Fanio 2015 (100% Xarel.lo)

  1. El Fanio 2014 – Guide Penin 2016: 91/1002    
  2. El Fanio 2012 – Millésime Bio: médaille de bronze
  3. El Fanio 2012 – Guide Parker 2013-2014: 89 points


3 Macabeus 2015 (100% Macabeu)
  1. 3 Macabeus 2013 – Guide Penin 2015: 89/100

Lignum blanc 2015 (55% Xarel.lo, 30% Chardonnay, 15% Sauvignon blanc)
  1. Lignum blanc 2013 – Guide Penin 2015: 89/100


Lignum negre 2013 (40% Cabernet Sauvignon, 20% Garnatxa, 20% Ull de llebre, 10% Merlot, 10% Syrah)
  1. Lignum negre 2012 – Guide Penin 2015: 89/1002.     
  2. Lignum negre 2012 – Guide Parker 2013-2014: 86 points

Ocell de Foc 2014 (45% Marselan, 30% Arinarnoa, 25% Caladoc)
  1. Ocell de Foc 2012 – Guide Penin 2015: 91/100 
La Milana 2013 (60% Caladoc, 20% Ull de Llebre, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot)
  1. La Milana 2011– Guide Penin 2015: 91/1002    
  2. La Milana 2011 – Millésime Bio 2015: médaille de bronze


Col.lecció Syrah 2013 (100% Syrah)
  1. Col.leció Syrah 2009 – Guide Penin 2014: 92/100


Colección Chardonnay 2015 (100% Chardonnay)
  1. Colección Chardonnay 2013 – Guide Penin 2015: 92/1002    
  2. Colección Chardonnay 2012 – Millésime Bio 2014: médaille d'argent


El Blanc XXV 2013  (40% Viognier, 30% Vidal, 30% Marina Rion)
  1. El Blanc XXV 2013 – Guide Penin 2015: 92/100


Reserva Martí 2009 (40% Tempranillo, 20% Syrah, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot)
  1. Reserva Martí 2008 – Guide Penin 2015: 93/1002     
  2. Reserva Martí 2008 – Mundus Vini: médaille d'or
  3. Reserva Martí 2008 – Guide Gilbert & Gaillard: médaille d'or
  4. Reserva Martí 2008 – Guide Parker 2013-2014: 90/100


Belat 2011 (100% Belat)
  1. Belat 2009 – Challenge International du Vin: médaille d'or 
  2. Belat 2009 – Guide Gilbert & Gaillard: médaille d'or
  3. Belat 2009 – Guide Penin 2015: 93/100


Dolç Adrià 2008 (70% Syrah, 30% Merlot)
  1. Dolç Adrià 2007 – Challenge International du Vin: médaille d'argent
  2. Dolç Adrià 2007 – Guide Penin 2015: 91/100


Vins mousseux:




Brut 2012 (25% Xarel.lo, 25% Chardonnay, 25% Macabeu, 25% Parellada)
  1. Brut 2011 – Guide Penin 2015: 87/100

Brut Nature Reserva 3 2011 (25% Xarel.lo, 25% Chardonnay, 25% Macabeu, 25% Parellada) 
  1. Brut Nature Reserva 3 2010 – International Wine & Spirit Competition: médaille d'argent 
  2. Brut Nature Reserva 3 2010 – Guide Penin 2015: 87/100


Brut 21 2014 (50% Chardonnay, 50% Parellada)
  1. Brut 21 2011 – Guide Penin 2015: 91/100

Brut Barrica 21  Reserva 3 2007 (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay)

  1. Brut Barrica 21  Reserva 3 – Millésime Bio 2014: médaille d'argent
  2. Brut Barrica 21  Reserva 3 – Decanter World Wine Awards: médaille d'or
  3. Brut Barrica 21  Reserva 3 – Guide Penin 2015: 92/100


Pinot Noir Brut Rosat 2013 (100% Pinot Noir)
  1. Rosat 2011 – Guide Penin 2015: 88/100


Nosodos+ Mètode Ancestral 2013 (100% Xarel.lo)


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