Actualitat

La consellera d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Teresa Jordà, i el conseller d'Acció Exterior, Relacions Institucionals i Transparència, Bernat Solé, van firmar el passat 25 de novembre un acord que permetrà la incorporació de tècnics comercials específics per al sector agroalimentari en mercats estratègics a través de les Delegacions de la Generalitat. 

Catalunya compta actualment amb 347 empreses productors d’oli d’oliva que facturen 873 milions d’euros de manera agrupada i ocupen 1.459 treballadors. Són les dades que es desprenen de l’estudi elaborat per ACCIÓ i Prodeca que s’ha presentat coincidint amb el Dia Mundial de l’Olivera.

Gastroteca.cat estrena imatge de marca renovada i una plataforma que optimitza els seus continguts amb l’objectiu de posicionar-se com el gran aparador dels productes locals catalans i d’aquells que els produeixen, venen i cuinen. 

En els darrers anys la identitat (cultural i religiosa) està emergent com un factor important en determinades decisions de consum. En aquesta tendència cal contextualitzar el gran desenvolupament del segment Muslim friendly, tant a Europa com a nivell global.