Actualitat

Catalunya compta actualment amb 347 empreses productors d’oli d’oliva que facturen 873 milions d’euros de manera agrupada i ocupen 1.459 treballadors. Són les dades que es desprenen de l’estudi elaborat per ACCIÓ i Prodeca que s’ha presentat coincidint amb el Dia Mundial de l’Olivera.

Gastroteca.cat estrena imatge de marca renovada i una plataforma que optimitza els seus continguts amb l’objectiu de posicionar-se com el gran aparador dels productes locals catalans i d’aquells que els produeixen, venen i cuinen. 

En els darrers anys la identitat (cultural i religiosa) està emergent com un factor important en determinades decisions de consum. En aquesta tendència cal contextualitzar el gran desenvolupament del segment Muslim friendly, tant a Europa com a nivell global.

L’aplicació dels nous aranzels del govern Trump als productes agroalimentaris europeus ha tingut un cost per als aliments i begudes catalanes de 50 milions d’euros, segons dades de Prodeca. Els sectors més afectats en aquests deu primers mesos d’aranzels han estat el del vi, l’oli i el porcí i el conjunt de les exportacions agroalimentàries catalanes als Estats Units han disminuït un 16,24%.